穿龙薯蓣微晶纤维素的制备及其理化性质研究

生物质化学工程 ›› 2007, Vol. 41 ›› Issue (4): 22-26.

穿龙薯蓣微晶纤维素的制备及其理化性质研究

袁毅¹, 张黎明¹, 高文远²

1. 天津科技大学生物工程学院天津工业微生物重点实验室, 天津 300457;2. 天津大学药物科学与技术学院, 天津 300072

收稿日期:2006-12-28 修回日期:1900-01-01 出版日期:2007-07-30 发布日期:2007-07-30
通讯作者: 张黎明,副教授,博士,硕士生导师,从事生物催化剂在天然资源开发中的应用研究;联系电话:022-60601265;E-mail:zhanglmd@yahoo.com.cn。

Study on Preparation and Physicochemical Properties of Microcrystalline Cellulose from Dioscorea nipponica Makino

YUAN Yi¹, ZHANG Li-ming¹, GAO Wen-yuan²

1. Tianjin Key Laboratory of Industrial Microbiology, College of Biotechnology, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, China;2. College of Pharmaceuticals and Biotechnology, Tianjin University, Tianjin 300072, China

Received:2006-12-28 Revised:1900-01-01 Online:2007-07-30 Published:2007-07-30

摘要/Abstract

摘要： 以提取皂苷后的穿龙薯蓣残渣为原料,分离纯化得到纤维素,经过水解制得微晶纤维素(MCC)。用化学方法测定样品中MCC的含量及其聚合度,并采用扫描电子显微镜(SEM)和X射线衍射仪(XRD)表征所制备的MCC的理化性质。实验结果表明:利用穿龙薯蓣残渣制得的样品中MCC为 91.7%、聚合度为164、结晶度为 77.1%、平均颗粒大小为 23.21 nm,这些参数与台湾明台101QD型MCC对照品的测试结果相符合。

关键词: 穿龙薯蓣, 微晶纤维素, 制备, 理化性质

Abstract: Microcrystalline cellulose (MCC) was obtained by the hydrolysis of cellulose in Dioscorea nipponica Makino's residue after dioscin was extracted. Its content and LODP were analyzed with chemical methods. The physicochemical properties of MCC of D.nipponica were studied by means of scanning electronic microscopy (SEM) and X-ray diffraction. The results snowed that in the sample prepared from D.nipponica, the MCC content is 91.7%, LODP is 164, crystallinity is 77.1% and average grain size is 23.21 nm. All of these parameters are corresponded with the results of 101QD microcrystalline cellulose provided by Mingtai Co. in Taiwan.

Key words: Dioscorea nipponica Makino, microcrystalline cellulose, preparation, physicochemical properties

中图分类号:

TQ91

袁毅;张黎明;高文远. 穿龙薯蓣微晶纤维素的制备及其理化性质研究[J]. 生物质化学工程, 2007, 41(4): 22-26.

YUAN Yi;ZHANG Li-ming;GAO Wen-yuan. Study on Preparation and Physicochemical Properties of Microcrystalline Cellulose from Dioscorea nipponica Makino[J]. , 2007, 41(4): 22-26.

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