微波萃取广山楂叶中黄酮类化合物的工艺研究

生物质化学工程 ›› 2007, Vol. 41 ›› Issue (4): 39-42.

微波萃取广山楂叶中黄酮类化合物的工艺研究

李小燕, 邓光辉, 罗伟强, 覃炳厚, 钟振钢

广西民族大学化学与生态工程学院, 广西南宁 530006

收稿日期:2006-11-13 修回日期:1900-01-01 出版日期:2007-07-30 发布日期:2007-07-30

Microwave Assisted Extraction of Flavonoids from the Leaves of Malus doumeri (Bois) Chev.

LI Xiao-yan, DENG Guang-hui, LUO Wei-qiang, QIN Bing-hou, ZHONG Zhen-gang

College of Chemistry and Ecological Engineering, Guangxi University for Nationalities, Nanning 530006, China

Received:2006-11-13 Revised:1900-01-01 Online:2007-07-30 Published:2007-07-30

摘要/Abstract

摘要： 采用正交试验法,优选广山楂叶中黄酮类化合物的最佳微波萃取工艺。用分光光度法进行测定,以总黄酮的得率作为考查指标,对影响黄酮类化合物提取工艺的因素进行了研究。实验设计的3因素中对结果影响最显著的因素为微波辐射时间。广山楂叶的最佳提取工艺为:1 g 广山楂叶粉末,50% 的乙醇 40 mL,功率 240 W 的微波辐射 4 min(辐射前浸泡 10 min,采用间歇式辐射方式),最佳条件下总黄酮得率为 12.04%。

关键词: 微波萃取, 正交试验, 广山楂叶, 总黄酮

Abstract: The optimal conditions for the microwave assisted extraction of the flavonoids from leaves of Malus doumeri (Bois) Chev. were studied by the orthogonal experiment. The content of flavonoids in the extract was tested by spectrophotometry. Among the factors of test, the most significant was the radiation time. The optimal conditions for the extraction of flavonoids were as follows: adding 40 mL of 50% alcohol to the herbs (1 g) , dipping for 10 min at first, and then radiating for 4 min by microwave (microwave power was 240 W, interrupted-radiation ). The extract yield was 12.04%.

Key words: microwave assisted extraction, orthogonal experiment, leaves of Malus doumeri (Bois) Chev., flavonoids

中图分类号:

TQ91

李小燕;邓光辉;罗伟强;覃炳厚;钟振钢. 微波萃取广山楂叶中黄酮类化合物的工艺研究[J]. 生物质化学工程, 2007, 41(4): 39-42.

LI Xiao-yan;DENG Guang-hui;LUO Wei-qiang;QIN Bing-hou;ZHONG Zhen-gang. Microwave Assisted Extraction of Flavonoids from the Leaves of Malus doumeri (Bois) Chev.[J]. , 2007, 41(4): 39-42.

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