摘要: 采用正交试验法,优选广山楂叶中黄酮类化合物的最佳微波萃取工艺。用分光光度法进行测定,以总黄酮的得率作为考查指标,对影响黄酮类化合物提取工艺的因素进行了研究。实验设计的3因素中对结果影响最显著的因素为微波辐射时间。广山楂叶的最佳提取工艺为:1 g 广山楂叶粉末,50% 的乙醇 40 mL,功率 240 W 的微波辐射 4 min(辐射前浸泡 10 min,采用间歇式辐射方式),最佳条件下总黄酮得率为 12.04%。
中图分类号:
李小燕;邓光辉;罗伟强;覃炳厚;钟振钢. 微波萃取广山楂叶中黄酮类化合物的工艺研究[J]. 生物质化学工程, 2007, 41(4): 39-42.
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