没食子酸的制备与应用综述

生物质化学工程 ›› 2010, Vol. 44 ›› Issue (4): 48-52.

没食子酸的制备与应用综述

常连举¹, 张宗和^1,2, 黄嘉玲^1,2, 徐浩^1,2, 仲崇茂²

1. 中国林业科学研究院, 林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局, 林产化学工程重点开放性实验室, 江苏南京 210042;2. 南京龙源天然多酚合成厂, 江苏南京 210032

收稿日期:2010-01-14 修回日期:1900-01-01 出版日期:2010-07-30 发布日期:2010-07-30
通讯作者: 张宗和,研究员,博士生导师,中国林科院首席科学家,主要从事五倍子加工及利用的研究。

Review on Preparation and Application of Gallic Acid

CHANG Lian-ju¹, ZHANG Zong-he^1,2, HUANG Jia-ling^1,2, XU Hao^1,2, ZHONG Chong-mao²

1. Institute of Chemical Industry of Forest Products, CAF;National Engineering Lab. for Biomass Chemical Utilization;Key and Open Lab. on Forest Chemical Engineering, SFA, Nanjing 210042, China;2. Nanjing Longyuan Natural Polyphenol Synthesis Factory, Nanjing 210032, China

Received:2010-01-14 Revised:1900-01-01 Online:2010-07-30 Published:2010-07-30

摘要/Abstract

摘要： 没食子酸(3,4,5-三羟基苯甲酸)在生物、医药、化工等领域有广泛的应用,已引起国内外研究者的普遍关注。本文作者就近年来没食子酸的制备与应用予以评述, 并对其未来的研究和应用做出了展望。

关键词: 没食子酸, 制备, 应用

Abstract: Gallic acid(3,4,5-trihydroxybenzoic acid) was widely used in the fields of biological, medical, chemical industries, etc. More and more researchers have concerned on the study of gallic acid. The progress on preparation and application of gallic acid in recent years were introducted and its future developments were also expected.

Key words: gallic acid, preparation, application

中图分类号:

TQ91
TQ941

常连举;张宗和;黄嘉玲;徐浩;仲崇茂. 没食子酸的制备与应用综述[J]. 生物质化学工程, 2010, 44(4): 48-52.

CHANG Lian-ju;ZHANG Zong-he;HUANG Jia-ling;XU Hao;ZHONG Chong-mao. Review on Preparation and Application of Gallic Acid[J]. , 2010, 44(4): 48-52.

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